大国名厨 第452章 师父，我跟你睡吧

“我一开始觉得这鱼杂会很恶心，没想到竟然这么好吃，简直比最顶级的鱼子酱还要美味可口。”

林动仿佛发现了新大陆，连续夹了好几块鱼杂。

其中不仅有鱼籽块，还有鱼鳔、鱼白。

鱼白那柔韧的弹性，嚼烂后带来的愉悦感，让林动吃得兴奋冒汗。

实在太棒了。

原本以为河鱼的内脏，最没有价值。

但乔智用精湛的厨艺，让自己颠覆了传统的想法。

他再尝试凉拌鱼皮。

胶质透明，宛如切薄凉皮。

入口先是爽脆，紧接着入口即，淡淡的咸味和酸味和奇特的香味，还有一丝辣辣的味道作为刺激。

既有牛筋的弹性，又有海蜇的爽脆，还有类似果冻的润滑。

比起一般的凉菜，多了丰沛的汁水，而且这个汁水的味道清新自然，没有丝毫鱼腥，略带甜味。

林动试探道：“你是不是在凉拌鱼皮的调料里加入了苹果汁。”

乔智微微有些意外，林动能品出果汁的味道，让人有些吃惊。

“没错！你很厉害，竟然能尝出果汁的味道。”

“我之前吃过一个西餐大厨做的凉菜，你这道菜让我回忆起了那道菜，点睛之笔，便是用了苹果汁作底。”

吕懿平时喜欢吃稍重口味的菜。

但她今天却被蝴蝶鱼片给彻底征服了。

鱼片薄厚均匀，蛋清加淀粉细盐腌制过，炒出来丝一般顺滑。

“这鱼片怎么会这么好吃！”

吕懿筷子不停，瞬间吃了四五片。

清爽的口感，不会有丝毫油腻的感觉，却给人一种吃肉的满足感。

吕懿突然有点后怕。

再也吃不到这样的菜，人生该有多么遗憾。

幸好乔智开了一家很有名的网红餐馆，以后自己可以去餐馆品尝他做的美食。

现场的气氛在变化。

原本是一个真人秀节目，现在变成了美食分享和评价大会。

甚至连林动都开始认真地对待每一样食物。

向海林的情商很高，冲着四周的工作人员，笑道：“不出意外，你们都在流口水吧，哈哈，原本江导跟我说，这是一个吃喝玩乐，游山玩水的节目，我还不相信，以为他又在套路我。现在我觉得这个节目特别值，江导，要不你也试试乔智的手艺，光看菜色称得上美仑美奂，但吃到嘴里才能意识到有多么的惊艳。”

江涛连忙冲着向海林摇头摆手。

向海林端着椒盐鱼骨递到江涛的身边，“就给你吃鱼骨头吧！”

嗅到一股淡淡的椒盐和孜然味道，江涛还是没忍住诱惑，将鱼骨放入口中。

嘎嘣咔嚓，脆脆的口感，伴随着细细的烟味，在口腔里粉碎。

鱼骨脆到了极致，因此不会有丝毫的伤口，宛如粉末一般在口腔里炸开，与唾液混合之后，变成了浓稠的液体。

味道很纯粹，焦香味特别浓厚，在细盐的装点下，在口腔里化开一般。

当鱼骨被吃完之后，自然的味道会反弹，形成第二次强烈的冲击。

江涛下意识想取第二块鱼骨，可惜向海林已经递给了副导演，然后分给了其他工作人员。

鱼骨的份数不多，没能让所有工作人

员都吃到。

但只要品尝到的，都被鱼骨那独一无二的口感征服了。

“向老师，你怎么把鱼骨分光了啊，我恨你。”吕懿有表演性质地撒娇道。

“独乐乐不如众乐乐。和大家一起分享美食，是一种更够境界的快乐。”向海林哈哈大笑。

吕懿轻轻地哼了一声，“我觉得吃独食比较爽。”

林动根本没空说话，埋头猛吃，感觉进入了另一个世界。

“林动吃得好香啊！”

“这个画面能不能播啊？虽然能给观众带来直观感受，但好像有点有损形象。”

乔智没想到今晚的菜，让大家这么满意。

作为一个厨师，能得到别人的认可，是最大的奖励。

乔智给导演江涛专门盛了一碗鱼头汤。

有过刚才的经历，江涛的脸皮变厚，没有再拒绝。

乔智的行为，放在众人眼中，有拍马屁的嫌疑。

但这是人家独一无二的实力。

有本事你也用顶级的美食去拍马屁啊！

鱼头汤香浓可口，鱼杂锅香辣绵密，炒鱼片爽口清甜，鱼皮柔韧劲爽，至于鱼骨酥脆奇香。

五道菜组成的小型全鱼宴，不仅征服了嘉宾，还征服了导演江涛。

江涛甚至差点忘记，自己是来导演节目的。

他沉醉在美食带来的极致感受。

开始反思，如何将这种美味，用具体的画面以及特效字幕，才能让观众有直观的感受。

乔智的手艺实在太惊人了。

值得自己花心思研究。

当初得知乔智是淮香集团安插进来的关系户，内心有过反感、排斥。

但乔智用一手绝活，证明自己在四人组当中无可取代的地位。

甚至如果再录下一季节目，乔智依然还是优先选择的嘉宾。

因为如果没有乔智，美食的档次感要大幅度下跌。

前后差不多四十分钟，五道分量十足的菜，被吃得干干净净。

今天的节目录制也到了尾声。

江涛将明天的节目录制流程公布了一下。

按照原本的计划，明天将要这座村庄，寻找特殊的食材，请来当地的名厨，指导大家做一道地方特色菜。

他想了想，咳嗽了一声，“现在要加强难度，明天与当地的厨师和我们团队来一场友谊赛。大家一起烹饪几道菜，当地的老乡作为评委，看强龙是否压得了地头蛇。当然了，我们节目是以放松追求自由为主，竞技只是调剂，最主要的目的，是能给村民带来一次美味的体验。”

吕懿笑着说道：“我们有乔大厨，怎么可能输呢？”

乔智哑然失笑，导演的意思能够理解。

表面上是比试，其实就是增加节目趣味性的方式。

明天的比赛，输赢不论，关键是要让村民满意。

吃完晚餐，时间还早，才晚上八点半左右。

吕懿帮着乔智刷完碗之后，两个人坐在河边一块石头上闲聊。

天空中挂着清亮的月牙，河水是从山涧上流淌而下，发出哗啦啦的水声。

吕懿好奇道：“你的厨艺是怎么练出来的？”

乔智笑道：“任何事情都没有捷径，做了无数道菜，吃了很多苦，手上多了很多

厚茧，自然而然，就学会了。”

吕懿眨着大眼睛，道：“能看看你的手掌吗？”

“不能!”乔智拒绝道。

吕懿愕然，笑道：“怎么？怕跟我传出绯闻吗？”

乔智没好气道：“到处都是摄像头，就不怕被拍着吗？”

吕懿忍不住笑出声，“放心吧，有些素材就算拍到了，也会在后期就剪掉的，如果真传出我和你有什么八卦，整个节目就彻底黄了。”

乔智仔细想想，微微颔首，“说的有道理。”

“现在能给我看看你的手掌了吗？”吕懿坚持道。

“不行！”乔智依然摇头。

“唉，还真是无趣呢。”吕懿耸肩道。

乔智道：“觉得我无趣，你可以去找林动啊，我本来就是个很乏味的人。”

乔智让吕懿有些崩溃。

因为美食对他有了好感，但乔智现在拒人千里的态度，让她有点进退不得。

“让你一个人呆着吧。我去帮向老师他们搭帐篷去了。”

吕懿往后面走了几步，突然弯腰从地上捡起了石块，朝水里扔了过去。

噗通，溅出的水花，打了乔智一个措手不及，冰凉的感觉，让他打了个机灵。

乔智转身迅速望了一眼吕懿的背影，暗自分析。

方才在准备晚餐的过程中，表现得太优秀了一点。

当务之急是要让自己沉下来。

不跟其他嘉宾出现在同一个画面，便是一个不错的决定。

原本以为扔了个石块，会引起乔智的反应。

比如朝着自己咆哮表达不满，可惜，迎来的却是无视。

吕懿凝视着乔智有些朦胧和孤独的背影，心里涌起一股古怪的滋味。

不过，她的性格很开朗。

见向海林和林动为了搭帐篷，弄得满头大汗，微笑着加入其中。

搭好了帐篷，在营地中间生好了一堆火。

工作人员在距离四个小帐篷五十米处，早已搭好了一个小型的营地，将嘉宾团团围住。

周冲跟林动的助理住在一个帐篷，临睡的时候给乔智发来消息，“师父，救命！”

乔智奇怪问道：“怎么了？”

周冲崩溃道：“跟我同住的那哥们脚味儿超级大，我都快窒息了。”

乔智想了想，道：“在鼻子里塞两团棉花？”

周冲叹气道：“那岂不是臭味没有经过任何过滤，就吞到肚子里去了？”

乔智愕然。

周冲说的话，好有道理啊！

“那怎么办呢？要不，你今晚就别睡了。”

“……师父，我跟你睡吧。”

乔智愕然，沉默数秒。

周冲提着手电抱着睡袋，弯腰走入帐篷。

乔智无奈，挪了个位置给周冲。

周冲躺下之后，舒服地呼了口气。

轻声道：“你简直是我的救命恩人。”

乔智哑然失笑，“早点睡吧。”

黑暗中，乔智闭上眼睛，很快进入梦乡。

听着外面各种古怪的叫声，周冲突然觉得一点也没有睡意。

裹紧身体，下意识地朝乔智所在的方向靠了靠……

跟师父睡在一起，好有安全感啊！