咸鱼夫妻在逃荒 第五章 翠花儿推豆花儿

翠花出门之前，挖了两碗黄豆泡温水里。

在有限的物质条件下，想要给孩子们做点好吃的都很困难。

虽然空间里啥都不缺，但是活过一辈子的人哪能没有这点常识？

只能是，力所能及了！

大头和二头看着正在泡发的黄豆，不太明白娘亲要用这做啥好吃的。

昨晚的故事会很成功，他们今天要记得昨儿的承诺。

娘亲说的，听话的孩子才有美食和故事！

这些天，收割完的稻草需要晾晒并堆出谷草堆。

还要用稻草来做一年四季做引火柴，今年的谷杆因为缺水，萎缩发育，没晒几天都已经干脆了。

翠花主要负责翻晒，挑和堆，这些是老袁头几爷子的活路。

干完自己这一摊子活，翠花背着背篓上了村外的小青山，她娘家得翻过小青山后面的大青山才到。

村里人砍柴也基本都在小青山范围内。

大青山里面野兽比较多，狼、野猪和食铁兽什么的，口口相传，原身在娘家那会儿时常能听见狼嚎。

往林子深处翻腾，轻易就找到几颗野生板栗树，这个可以有！

翠花拿起长棍一阵噼里啪啦的敲打，不一会儿，就捡了半背篓野生板栗。

野生板栗看着比现代的板栗小上许多，榛子般大小。

味道很板栗，甜味很淡。

糖度不够，蜂蜜来凑！

蜂蜜栗子糕不要太好吃哟！

边走边安排，还把昨晚摘好的龙眼柿也偷渡了出来。

空间里面可以意念取物，青天白日的不好玩原地消失。

还得到处走走，打野好手翠花上线！

走到小青山与大青山交界处，大片大片的竹林，郁郁葱葱，遮天盖日。

秋天的竹林笋还有些许，徒手掰了几颗。

嘴里念叨这，这个竹笋要有腊肉炒了来吃，不得了呀，下饭神菜！

四下无人，她从空间里偷渡了一把药锄出来。

埋头苦干了一个时辰，看着空间里面一堆的笋，心满意足呀！

想到就得吃到，心欠欠不是咱的作风。

咦？还有耗子，不对，耗子怎么这么大只！

原来是竹鼠啊！川省某市特产。

得回家想想办法，做点捕竹耗子的工具，既能为竹除害，还能名正言顺吃肉，一举多得！

也就是做过厨子的人，见了啥都往能不能吃，好不好吃上面想。

翠花回到家里，除了拿了一点针线在磨洋工的马氏，其他人没一个人影。

看黄豆已经泡发好了，翠花端起家里木桶和豆子，假装从水缸其实偷渡空间河流水进木桶。

石磨磨豆花，走起！

村头的磨坊属于公用设施，只需用水冲洗冲洗就能使用。

翠花力气大，一人也把石磨推得飞快。

路过的村民，只要看见她干活儿就会咋舌：黑娃他媳妇儿，真是比一头骡子都好使，还是老袁家有福气！

比骡子还能干的翠花，小半个时辰后，就轻轻松松拎着满满的木桶回了家。

惦记着今天娘的许诺，俩祸头子按耐着没有作妖，饭点前回家来，看着翠花在灶房忙碌。

二头殷勤备至：“娘，我帮你烧火吧！”这样我就可以最早的尝到菜味儿了。

“你来，小心被烧到了衣裳和头发。”

大头撸起袖子：“娘，没洗的菜交给我！”夏天耍水，可是个好活计！

“要是把衣裳和裤子都弄湿了，老娘可不会帮你洗！”

翠花和原身都不是惯孩子的家长，很乐意让崽子们干些力所能及的事儿。

她这会儿，已经把豆浆烧开了。

沥去豆渣，小火，点上胆汁，只等嫩豆花慢慢凝固。

热腾腾的嫩豆花，只需要加一点蜂蜜，就能给两崽做上一碗甜豆花。

“昂呜，娘，好滑，好嫩啊，还是甜甜的！我还可以吃两碗。”二头就是个捧场王，基本他娘做啥都吃得香。

人家大头吃得头都没抬起来，根本没空说话。

趁着他们吃豆花的时候，翠花收拾了昨天崽崽们带回家的几条鲫鱼，打算呆会做个鲫鱼豆腐汤。

嫩豆花得有好蘸水！可惜这个朝代没有辣椒，茱萸家里没有。

嫩豆花缺了好蘸水，都木得灵魂了！。

稀饭，豆花！

啊，做个菜豆花儿稀饭得了。

陕省好些地方的百姓，就很好这一口。

浓稠的稀饭加了豆花儿、酸菜和白菜，稍微盐味一调就很美味了。

再把鲫鱼一煮。

就别想煎鱼了，荤油都见底了，直接水煮，只要水够优秀应该问题不大。

果不其然，这顿饭吃得很是欢快。

毕竟一年顶多就能吃个一两回豆花，这也是翠花嫁过来后才有得吃的菜系。

原身没嫁过来之前，公爹曾说，马氏煮出来饭食，猪都不爱吃。

新媳妇婚后第二天就掌管了灶房，一做至今！

一口豆花，一口鲫鱼汤。

两祸头子每人还添了一次饭，吃得小肚子都鼓起来了。

实在是怕他们撑坏了肠胃，在这种情况下，翠花赶紧把餐后水果龙眼柿拿了出来。

一篓子柿子二十个，翠花表示自己摘的时候吃过来，一个没吃。

最后，就老袁头和袁老二尝了个味（吃了一个），其余的，全被马氏和崽崽们瓜分了。

袁老三也馋，他向马氏要吃的很厚脸皮，对上大嫂他还有点要面子，正是中二的年纪。

翠花和老袁头商量抓竹耗子的事，袁老三在旁听见跃跃欲试。

“大嫂，这个竹耗子真能吃啊？”就没有年轻小伙子不馋肉的！

翠花点头，肯定的说：“能吃，吃竹子的耗子很干净，个头也大，和偷家里粮食的耗子不一样。”

“嘿嘿，干这个我拿手啊，只要找到耗子洞，用烟熏，然后在耗子洞的所有出口放上麻布袋就行。”

听上去有点靠谱。

主要袁老三干活很一般，扁担一上肩就叫唤，能给家里做点肉献，老袁头也就同意了。

翠花当然没意见，她表示做耗子肉，她很拿手！

第二天，吃过早饭。

袁老三问过了大嫂，知道竹耗子在那片竹林里，三大手一挥，指挥着俩祸头子扛着麻布袋，拿着火折子和锄头就出发了。

晚食前，回来得还挺早。

许是没有人类迫害，竹耗子繁殖得很猖狂，袁老三的口袋里鼓鼓囊囊，抓了小二十只。

这些虽比不上后世那些家养的大，好歹一只也有一斤多。

杀耗子，扒皮忙得不亦乐乎。

等上灶台，这二十只去头去皮去内脏去尾的耗子看着有十来斤肉。

好大一盆嘞！

怎么做？红烧吧！

哎，不辜负美食！

反正除了烧火的二头，翠花想怎么做怎么做。

家里有豆瓣酱（没有辣椒的那种），黑酱油些许，姜蒜有一点。

偷渡了一个卤味包，在红烧耗子里混迹。

红烧耗子肉还没有熟透，整个农家小院上空香得哟！

风卷残云，狼吞虎咽！

毫不夸张，老袁头都没端大家长的架子，啃肉啃得满嘴流油。

太香了，全是瘦肉，又细嫩又鲜香！

竹笋烧竹耗子，配一脸！

全家罕见的，没有呼噜完主食酸菜稀饭。

二头打了一个响亮的饱嗝儿，笑眯了眼：“三叔，明天还去吧！”

翠花不依，陈诉了一个事实：“没有油了啊，可不能天天这么吃，耗子肉费油盐！”

袁老三法子多，“二头，咱抓了竹耗子，扒皮后烤着吃！”

“三叔，怎么烤？要不要带我娘去？”二头没见过三叔进灶屋，完全不放心他的手艺。

“嘿嘿，不用大嫂做，你们三叔我烤肉的手艺可不差！想当年呀，你爹常带我和你二叔……”

好吧，确定了！

淘气，就是老袁家的遗传！