今天你吃了吗 51 油焖大虾

杜三妞端出一直放在锅里保温的鱼丸, “我做的时候特别仔细，里面没有刺，放心吃吧。”说着话递给卫若愉个勺子。

每次在三妞这里吃到好东西，卫若愉回家都会显摆，接着让钱娘子做，所以对自己吃独食一事，卫若愉毫无心理压力, 反正哥哥姐姐弟弟早晚能吃到。

常在河边站哪有不湿鞋形容卫若愉最为合适。他自认为晌午少吃点的小动作没人发现, 到家被卫若怀堵个正着，“说, 又在三妞家吃什么？”

卫若愉心中一凛，“你，你跟踪我？！”

“你牙缝里有点绿。”卫若怀眉头一挑, 居然被他猜中了, “还不速速招来？！”

卫若愉呼吸一窒，“什么都瞒不过你。”恼怒道：“鱼丸，不过三妞姐说只有刺少的鱼才能做鱼丸，而且若恒那么小的小孩不适合吃, 里面有点鱼刺也不晓得。所以就叫我去吃。”

“我比你更适合。”卫若怀提醒他。小孩儿笑了笑，“好啊。下次三妞姐姐做好吃的, 我喊你一块去。”

卫若怀一噎, 他若是个小孩得天天去。可是他快有丁春花高，脸皮又没有堂弟厚，“吃吧, 吃吧，过年宰了。”

“你才是猪。”卫若愉登时炸毛，“别以为你能把三妞姐娶来家，我就得让着你，我告诉——唔唔……”

“嚷嚷什么，想叫所有人听见是不是？！”卫若怀忙捂住他的嘴巴，下意识往四周看，不禁庆幸他娘也是个贪吃的，还在厨房里呆着。

卫若愉使劲掰掉他的手，“之前说过什么，要我提醒你吗？大哥，不嘲笑我，不嘲笑我，你的记性遇到和三妞姐有关的事自动消失吗？”

“纯属被你给气的。”卫若怀倒打一把，卫若愉算是服了他，“你，不愧是大哥。”伸出大拇指，“说不过你，我躲。以后再有人来给三妞姐说亲，看我还帮不帮你打听消息，”怕卫若怀一怒之下揍人，小孩说完忙不迭朝厨房里跑去，却没看到身后的卫若怀失笑摇头。

大海两兄弟走后，杜三妞便开始收拾他们送来的东西。紫菜洗干净，海带煮熟晾晒，蛤蜊倒盐水里吐泥，却有个人一直在旁边盯着她，“天快黑了，姐夫，你们还不走，回头能看见路？”

“我们离得近，两刻钟就到家。”杜三妞晌午做的一桌菜，段守义尤其爱鱼丸汤、紫菜蛋汤，他只会吃不会做，怕到家忘掉，索性拿出三妞的笔墨记下来，偶尔还得问三妞两句。不等三妞表现出不耐烦，就对杜发财说：“爹，我去四喜家买点猪头肉和猪下水，晚上吃。”

这话都说出来了，杜发财道：“妞，早点做饭。”

鱼肉虾肉易消化，蛋白质含量高，杜大妮的闺女也可以吃，于是，三妞蒸鲈鱼，炒蛤蜊，又做个油焖大虾，把晌午剩的菜和汤热热，加一盆卤肉，没用半个时辰，一桌菜好了。

隔壁飘来浓浓肉香，卫若怀终于找到机会，端一碟热腾腾的猪肉脯给三妞送去。

最近一段时间伙食太好，发福的不止卫家人，杜发财天天干活都快出现双下巴。一见猪肉脯，杜发财不禁叹气，“今年吃的好东西比我前半辈子都多。”

卫若怀笑道：“以后日子只会越来越好，杜三叔，可得早点习惯啊。”

“嗯，给我一块尝尝。”杜发财走过去，捏住肉片一角，“不错，比三妞做的好吃。”

“钱娘子做过好几次，熟能生巧而已。”卫若怀想多留一会儿，然而见三妞家在院里摆饭，“碟子先放你这儿，我明天再来取。”

“等一下，卫小哥，听三妞说你爹娘明天回去？”丁春花叫住他。

卫若怀道：“这次大风对这边造成的影响不严重，父亲看过之后说不需要朝廷派兵救援，县里就能解决好，他的意思明儿天一亮就走。”

“那，你爹娘要不要带些东西回去？”丁春花试探道。卫若怀愣了愣，没明白，“还带什么？”

“土仪。”段守义提醒，“送给你父亲在京城的至交好友啊，他们应该知道你父亲回老家。”

卫若怀张了张嘴，想说他父亲已经拉几十坛果酒回去，转而一想父亲小气的只给祖父留两坛，指望他拿那些酒送人门也没有，“海产干货么？可是现在去买也来不及啊。”

“也对，天都快黑了。”丁春花仔细一想，“我家的梅干菜，京城有卖吗？可以做饼，也可以和肉一块炖。”

“这倒是没有。”卫若怀说：“我回家问问。”然而一问问出事了。

卫炳文为了把他爹的酒拉走，特意叫下人买两辆车，反正护院、小厮都会驾车，多两辆车也不费事。加上行李，四辆马车满满的。这还不算卫炳文和卫炳武他们坐的车，也就没想着带别的东西。

经卫若怀提醒，吃过梅菜烧肉的卫炳文连忙说：“要要要，三妞家有多少？”

“最多一坛。或者，父亲想要三五坛？”卫若怀不等他开口，“谁家没事做这么多梅干菜。”

卫炳文心梗，“为父在你心中就是这么贪得无厌的人？若怀，你对为父误会颇深呢。”

“是吗？没觉着。”卫若怀话音落下，客厅里响起一阵爆笑。卫若兮捂住小嘴道：“大哥，我想吃南瓜丝、南瓜饼，你去管三妞要两个南瓜留路上吃，好不好？”

卫若怀道：“南瓜又不是什么稀罕物，天南地北到处都有的卖。”

“我们路上在驿站里住一夜就走，特意去集市上买多麻烦啊。”卫若兮皱眉眉头说：“大哥，你去问问啊，三妞说过她家南瓜可多了，还有黄瓜。”

卫若怀不耐，“在京城也没见你吃过，要那么多东西有地方放吗？我就问你。”

“可以放我们马车里啊。”卫若兮道：“父亲和叔父骑马，我和母亲、若恒挤挤也没事哒。大哥，等等，我不白要杜三妞的东西。”跑到房里拿出两个荷包，“差点忘记，你给三妞吧。”

卫若怀见荷包上的蝴蝶很稚嫩，便猜到是妹妹自个画的花样，毕竟他家丫鬟的针线活不会粗糙到线头都露出来，“算你有良心，那我再为你，还有你们跑一趟吧。”

杜三妞见他过来，差点以为自个眼花了，“来拿碟子？”

卫若怀轻笑，“都跟你说明天，我哪有这么神经病。”递出两个荷包，“我妹送给你的，谢谢你做的好吃的。”顿了顿，“她自个不好意思来。”

“替我谢谢若兮。”杜三妞忙接过。

卫若怀还想明天再来一趟，不等她再开口，改说家里人想带些什么东西回去，绝口不提碟子。段守义一听南瓜，好险笑裂，“卫小哥，那么大的京城连点南瓜都没有？！”

“有啊。只是以前没人炒着吃过。”卫若怀说：“我父亲赶时间，路上没法停下来去集市上买菜。”

“那可真辛苦。”丁春花一听他这话，放下筷子就去搬梅干菜坛子，之后又打算去摘南瓜，卫若怀忙拦住，“你们先吃饭，饭后我和你一块去。”

卫若怀一走，杜大妮伸手夺过荷包看了又看，“还真像是小姑娘绣的。三妞，看看人家若兮，再看看你，你还比人家大一岁。人家做什么像什么，你呢，蝴蝶像个毛毛虫。”

“蝴蝶本来就是毛毛虫变的。”杜三妞脱口而出，啪嗒一声，额头上挨一巴掌，杜大妮怒道，“还有理了？！”

杜三妞下意识捂住脑袋，“没……”两个荷包上的图案，一个是蝶恋花，另一个是蜻蜓立在荷叶上，三妞没看出哪点像小孩的手笔，不过她大姐说是，应该没跑。

卫若兮平时表现并不是很喜欢她，有时说的话也不甚好听，三妞念她年幼，看在卫老和卫若愉的面子上也不跟她计较。可是手里荷包证明，那丫头其实傲娇？或者刀子嘴豆腐心？得到这个答案，杜三妞哭笑不得。

在卫若怀同丁春花一起去摘南瓜时，三妞去找钱娘子，见着她便问，“你明天打算做些什么留你家主子们路上吃？”

“葱油饼啊。怎么了？”钱娘子问。

杜三妞说：“和盆面，寅时去喊我，我来教你做些久放的面食。”

“那么早？”钱娘子一惊，继而想到三妞平时都是睡到天大亮才起来，又很感动。等她回去，钱娘子就说给几位主子听。

卫若怀的母亲不禁感慨，“真是个好姑娘。”

好姑娘杜三妞听到钱娘子拍她家门，一边念叨着自个给自己找罪受，一边眯着眼穿衣、洗漱。到卫家才发现院里灯火通明，主子下人全起来了。

卫若愉看到三妞先打个哈欠，才晃悠着胖乎乎的身子过来，努力睁大眼，“三妞姐，我帮你。”

“瞧你困得。”杜三妞也忍不住打个哈欠，拍拍脸让自己清醒点，“有钱娘子她们帮忙，去找你母亲吧，她待会儿就回京城了。”

小孩一听这话，终归舍不得母亲，难得听话的同三妞挥挥手。

杜三妞要做的是撒子，即发面盘成条，远看就像一条细长的蛇盘在盆里，然后杜三妞拉起手指粗的面条，拉成平时吃的面条那么细，扭成类似麻花状，放到油锅里炸，炸至金黄捞出来，放到密封性好的袋子里，半年也没事。

刚出锅的撒子香、酥、脆，钱娘子和面的时候三妞叫她放些芝麻进去。卫家几位主子吃到撒子，直说：“钱娘子，别做葱油饼了。”

杜三妞教卫家的丫鬟一会儿，小丫鬟就接替她的事。于是杜三妞和面，用死面做些烙馍。其实她想做水烙馍，但是水烙馍要在篦子上蒸，而且薄的透亮不顶饿，便觉得做比水烙馍厚两层的烙干馍。

烙干馍并不是干的，之所以这么叫，是做的时候不放油盐，在锅里干烙。而且做烙馍最好用鏊子，然而卫家没有，三妞家也没想起来置办，便用炒菜的小锅做。

在钱娘子等人做撒子时，三妞同卫家的小丫鬟用小锅做三十张烙馍，等她做好，撒子也全部炸好。杜三妞强忍着困意，做个油焖茄子，对钱娘子说：“茄子放到烙馍上面，卷着吃即可。路上不想吃驿站的饭，自个随便炒个南瓜丝，卷着吃也成。”

钱娘子见她的脑袋一晃一晃，“我知道了，三妞姑娘，赶紧回家睡一会吧。”

杜三妞嗯一声，去院里同正在吃饭的卫家人打声招呼。一向在孩子面前装矜贵的卫炳文停下筷子道：“三妞，谢谢你。”

“卫大人客气啦，我没做什么，撒子和烙馍是你家人做的。”杜三妞见很是郑重，颇为不好意思，毕竟无论是撒子还是烙馍，都不是她原创，她只不过借花献佛而已。

此时天已亮，卫家一众见小姑娘的脸色微微泛红，很是诧异杜家村泼辣出名的杜三妞脸皮这么薄，“快回去吧，我瞧你都快站不住了。”卫若怀的母亲开口。

杜三妞到家就去睡觉，一觉睡到接近晌午。毕竟她这具身体只有十岁，起得早又干一会儿活，撑不住太正常了。

卫炳文一行的离开，并没在杜家村引起多大轰动，按照村里人算的，他们十七就该回去了，因一场大雨拖到十九。

按照卫炳文来时速度，最后两天他和卫炳武得快马加鞭先行一步，才能赶在九月初一前抵达京城。有撒子和能放两天的烙馍，卫炳文哥俩到京城穿上朝服，按之前那般束腰，却发现腰带有些紧，“我又胖了?”见到卫炳武就问。

卫二爷算是半个武将，在老家时，每天早上都会和护院切磋两招，卫炳文是纯纯的文臣，饭后就往椅子上一瘫，拿着书消磨时间，“你胖不是很正常？大嫂给我们两包撒子，你一包吃完，我还剩一半呢。”上下打量他一番，“挺好，都吃到身上，也没浪费。”

“滚蛋！”卫炳文哭笑不得，却忍不住松松腰带。

与此同时，百里外的驿站里，估摸着下午就能到家的卫家两位夫人早早起来梳洗打扮，务必以最好的状态抵达京城。

小丫鬟算着老夫人走一年多了，便拿出金簪金戒指，询问她主子，“夫人，您看戴哪个？”

卫若怀的母亲刚想说，你看着办，余光瞟到多宝盒里的东西，猛地睁大眼，“等等，这个镯子为什么在这里？若怀没送给杜三妞？”

小丫鬟一愣，“少爷什么三妞？”

“在老家的时候，我让若怀找你拿个金镯子送给杜三妞，他没找你？”卫夫人说着，不禁皱眉。

小丫鬟更加不解，“少爷送了啊。但是少爷说你告诉他是哪个镯子，少爷自己拿的，没问奴婢啊。”

“你确定？”卫夫人不知为何，有种不好的预感。

多宝盒里的每样首饰都是卫夫人亲自放进去的，搭配她带去老家的衣服，第三层贵重的首饰，她不放心留在京城也就带了过来。但是卫夫人下意识翻找上两层，见什么都没少，“不可能啊。你亲眼看见若怀拿着东西出去了？”

小丫鬟仔细又认真回想一番，“奴婢当时坐在门口给小少爷做衣服，少爷翻找很长时间，奴婢要去帮忙的时候，少爷说他找到了。对了，出去的时候盒子都没关好。”

作者有话要说：hhhhh哈哈哈哈 166阅读网