今天你吃了吗 76 老鸭汤

杜三妞笑吟吟道：“你俩脸皮都厚。”说完, 施施然往厨房去。

卫若愉恶狠狠瞪兄长一眼, 都怪你，害我被三妞姐说落。忙不迭跟上, 却不好再拉杜三妞的手，毕竟他也九岁了。

杜三妞听到脚步声，扭头瞅了瞅，“你哥没过来？”

“从京城带回来好多书，还在马车里没整理。”卫若愉忍不住又看一眼桃子，“我们来的路上经过一处桃园, 有好多人整车整车的买桃子，三妞姐，我猜他们买回去一定是为了做桃子酒。”

“这可说不准。”杜三妞道：“也许做桃罐头。”

“罐头？那又是什么？我和大哥不在的这段时间你琢磨出来的？”卫若愉连声问：“好吃吗？有没有桃子甜？”

杜三妞笑道：“改天得闲做给你尝尝。”见厨房近在咫尺, 四围一个人也没有, 杜三妞不禁皱眉，“钱娘子, 钱娘子……”

“少夫人，我在这儿。”钱娘子拎只鸡从厨房西面走过来, “喊老奴有何吩咐？”

杜三妞不禁扶额，无论说过很多次她和卫若怀还没成亲, 不能喊她少夫人，这人就是不听：“你捉鸡干么？做给你家少爷吃。”

“可不是么。”钱娘子一脸心疼, “你看二少爷都瘦的。一定是京城家里的厨子做饭不用心。这是只老母鸡，回头炖好得给大少爷和二少爷好好补补。”

“他长个了，瘦下来很正常。”话音一落, 钱娘子就揪鸡脖子上的毛，杜三妞很想叹气，“别杀了，我家有只鸭子得有四五年了，你去捉来杀掉，鸭血、鸭肠都留着，我下午做老鸭汤。”

“这…不好吧？”钱娘子看着卫若愉，希望他拿主意。

杜三妞道：“你都喊我少夫人，还有什么不好。”顿了顿，“是个麻花鸭。到鸭圈门口就能看到，这是钥匙。”把腰间的荷包递给她。

卫若愉下意识看过去，“我天！三妞姐，若兮姐送你的荷包……你怎么还在用？！”

“又没坏。”杜三妞以前无论去广灵县还是外出给人做喜宴，都是和丁春花一起行动。丁春花怕她注意力不集中，钱袋子被偷走也不知道，便一直自个保管钱袋子。也是近一年，丁春花舍下杜三妞，她才学会出门随手带上荷包，钥匙和银角子装在荷包里。总得来说，没用多长时间，“你看，像新的一样。”

“可是，荷包上的花样都过时啦。”卫若愉嫌弃的不要不要，“钱娘子，去告诉邓乙他娘，再给我三妞姐做，做十个——”

“多少？！”杜三妞瞪大眼，“做那么多留着吃。两个，钱娘子，别听他的，两个就好。”转头就问：“你的荷包是不是用一次就不用了？”

“当然不是。”卫若愉说：“怎么也得用三四次。”

杜三妞踉跄了一下，钱娘子慌忙扶住她，“别激动，别激动，少夫人，二少爷没说完，不同的衣服搭不同的荷包，衣服过季不能穿，荷包自然不能再用。”

“等等，若愉，你这几年的衣服呢？”杜三妞突然想到：“扔掉了？”

卫若愉愣了，她的话题怎么跳这么快：“……应该没有吧。”一想这样讲不妥，“钱娘子，去问问邓乙他娘，顺便把爷的衣服找出来。”

“是。”钱娘子微微屈膝，直起腰便准备把鸡放鸡圈里去。

杜三妞再次开口：“其他人呢？”

“啊？”钱娘子四下里一看，猛地朝脑门上拍一巴掌，“陈萱的男人把她送回来，那几个丫头小子听说之后，就跑去陈家看热闹，老奴现在去找他们？”

“一样一样办。”卫若愉说：“先去找邓娘子，然后去喊他们回来，最后去三妞姐家捉鸭子。”说完看向杜三妞，他这样安排对吗？

杜三妞笑了笑：“若愉越来越能干了。烧火，给你做拔丝鲜桃吃。”

“好哒。”卫若愉顿时眉开眼笑。钱娘子暗吁一口气，再一次庆幸杜三妞会做好吃的，而且是没人能抵挡住的吃食。

拔丝鲜桃对于杜三妞这个做五年饭菜的人来说非常简单。新鲜的桃子去皮、去桃核，切成块备用，然后把鸡蛋、藕粉和麻油一起调成糊，桃肉挂糊入油锅炸，炸至金黄捞出。杜三妞就开始熬糖，炸好的桃肉挂上糖浆，放在抹了油的盘子上，又甜又脆的拔丝鲜桃便好了。

杜三妞做好拔丝鲜桃时，钱娘子还未回来。她便和卫若愉两个去了书房。

卫老嘴上说自个牙口好，等他看清杜三妞端来的东西却忍不住牙疼，“就做这一个？”

“钱娘子已经洗好菜，我不知道她准备做什么，也没问，就做这一个。”杜三妞说完，就感觉到周围空气一滞，“还有个老鸭汤，不过得炖一个时辰，晌午吃不到了。”说起这个，猛然想起，“家里有酸萝卜么？我家没有。”

“好像没有。”卫老道：“青菜都可以吃了，又不是夏天没胃口，谁吃那个干吗。”

“那我出去问问，炖鸭的时候用得到。”杜三妞说：“拔丝桃子最好得趁热吃，给我留两块就好了。”说完就往外走，都没容卫老开口说：“不急，吃过晌午饭再做。”

事实上，杜三妞之所以这么着急，找酸萝卜是其一，其二是去找她认识的包打听——杜小鱼。陈萱那边到底怎么个情况

杜小鱼此人也是个全才，干活绣花看孩子，糙活能干，细活会干。也是如此，站在比她漂亮许多的杜三妞面前从未感到自卑过。听到三妞的问话，嗤笑一声：“陈萱刚嫁到男方家里就嫌人家穷，当时那家人没多想，毕竟我们村的生活比周围几个村都好。后来陈萱自个说漏了嘴，人家找人一打听，就打听出她想攀高枝。也不想想，她都嫁一次，家境好的人谁要她。做事不如我利索，长得不如你好看，还不如春兰回过日子，嗤！”

“你怎么知道她男人那边的事？”饶是杜三妞有心理准备，也没想到她知道这么清楚。

杜小鱼这次没显摆，不答反说：“我算看明白了，嫁人嫁的不单单是那男人，还有他们家。陈萱的婆婆随她儿子过来，都没等陈萱的娘问出了什么事，她就把有的没全他娘的嚷嚷出来。这会儿估计全村人都晓得，陈萱为什么被送回家。”

“你娘又没给你定亲，你害怕个什么劲。”杜三妞拍拍她的肩膀，“到时候仔细挑就是。陈萱的男人这是要，合离？”

“差不多吧。”杜小鱼摇了摇头，“虽说她婆婆不讲究，可是她男人是个好的。刚成亲那会儿，陈萱三天两头往这边来，每次她男人跟后面都拎着大包小包，从没见他不高兴。唉，自作孽不可活。不说她了，我得回家做饭去。”

“你知道谁家有酸萝卜吗？”杜三妞忙问：“我家的吃完了。”

杜小鱼想了想，“我爷爷奶奶家应该有。天天嚷嚷着嘴里没味，喜欢喝粥的时候吃酸萝卜，你去看看。”

杜三妞到杜小麦家里一问，放学归来的杜小麦就去找碗掀坛子。杜三妞却被杜小麦的奶奶拉住，“妞啊，你见识多，伯母向你讨个主意。”

“你说。”杜三妞想都没想就应下来。

“有个女人，好像是叫，对了，和你二姐夫一个姓，县南三里的赵招弟。”

杜三妞下意识揉揉耳朵，“赵？招弟？怎么叫这名。”

“是这个名字。”杜小麦把萝卜递给三妞，“我爹说是去年放出宫的大龄宫女，今年二十六，再过几个月就二十七了，比我爹小两岁。她去县里买粮食的时候听说我爹是个老光棍，就自个托人去找我爹，我爹的意思她如果没毛病，就找媒婆去南边提亲。”

“她家什么态度？”杜三妞的脑袋有些转不过弯，东边闹合离，西边要娶亲。

杜小麦说：“我爹说赵招弟的爹原准备把她嫁给县里的富户当贵妾，赵招弟不愿意。她多年不归家，和家里的关系远了，又在宫里待多年，见过大世面，她爹娘也不太敢逼她。”

“这样啊。”杜三妞想了想，“既然能被顺利放出宫，说明那个赵招弟在宫里挺安分，或者说很聪明，保全了自个。而她兴匆匆回来家，她爹就要把她嫁出去给人家做小，这事估计也狠狠伤了她的心。和娘家闹僵，离家多年连个朋友都没有，你们家也就成了她唯一依靠。伯娘，这儿媳妇可以。

“小麦，等她嫁进你们家，就算明年生个孩子，你也十岁了。等你考上秀才，那孩子也不过六七岁，屁都不懂，欺负不到你。”

“我知道，三姑姑。”杜小麦笑了笑，“所以这次没拦着我爹。”

“乖孩子。”杜三妞笑道：“家里正在做饭，有事你们直接去卫家找我。”而她到卫家，出去看热闹的众人的确都回来了，钱娘子已杀好鸭子，厨房里正在烧水，给鸭退毛。

杜三妞进去就见案板上摆许多切好的肉和菜，“怎么不做？”随口问。

“等您呢。”烧火的小丫头道：“大少爷一定特别想吃少夫人做的菜，我们可不敢做。”

“……就你知道。”杜三妞的脸刷一下红了，还是系上围裙炒菜。四个菜抄好之后，锅里的米汤也差不多了，但是三妞没用立即去吃饭，而是把洗净的鸭子切块，放在锅里翻炒几下收水汽，随后连同酸萝卜、老姜和花椒一起放在砂锅里，倒入开水炖。

卫家的下人平时都在厨房里用饭，杜三妞交代一句，两个时辰关炉子，便去吃饭了。然而她没料到，一顿饭没吃饭，老鸭就炖出味了，正在吃饭的卫家爷孙不约而同地放下筷子，勾头往厨房的方向看。

作者有话要说：大热天我感冒了，感冒了，你们敢信么？？？今天是第三天了，还不见好 166阅读网