粤食记 第一百三十四章 原汁原味？创新变化？（1）

白可明眼底闪过一丝光芒，说：“诸位眼光真的是锐利。不是漏掉了工序，而是工人们剁的配菜，是黄沙岛上特有的一种矮脚莓，颜色蓝中发紫，滋味甜似蜜糖。剁成细蓉后揉进藻叶中，再入坛腌渍。只要24小时，蓝色褪尽，余下甜味入了螺藻，比直接放白糖来得滋味悠长。”

麦希明说：“既然是这样……这么说来，现在是用了

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