粮食的保存,这是一个大难题。
秦国修建大量的粮仓,用来保存粮食,可没有去壳的粟米最多保存十年。
在前线运输的粟米,也主要是刚刚去壳的粟米。
平常的食物,若是煮熟之后,最多保存两天的时间就是变得**,不能食用。
可有罐头之后,可以将粟米,肉食等煮熟保存起来,可保存五年,甚至是十年时间,罐头运输到了军中,开罐就可食用。若是觉得凉食物不好吃,只是简单的加热食用,也比将生食蒸煮成熟食要节省大量的木柴。
唯一有难度的,就是渡锡,或是焊锡技术。
可若是在唐朝,宋朝,明朝等,还真的有技术难度。可在战国时代,恰好是青铜的时代,各国工匠皆是有成熟的焊锡技术。
同样罐头,也可让士卒们吃上更多的肉食,体力和营养相对提升。
很多人有种错觉,古代人缺乏肉食,可事实却并非如此。
当今的天下人口不过是三千万人口不到,人类很是稀少,至于野鸡,野兔,野狼,豹子,猛虎,狗熊,野猪等反而是横行至极,野兽比人多。
这个时代没有人工养殖,可野兽的数量却丝毫不少。
至于猎杀野兽困吗?
还真的不困难!
在人类面前,即便是凶残的野猪,狗熊,猛虎等,也是纷纷倒下。
同样,一個猎人每年猎杀野兽的产量,也是远远在农民种植粟米的产量之上。可问题是,小户人家可将粟米保存两三年;至于朝廷,更是可保存粟米十年以上。可肉食在常温下,只能保存三天时间。
假设,猎人猎杀一头三百斤的野猪,可获得二百二十斤,假设一天吃一斤猪肉,可此七个月。
可问题是,在没有冷库的前提下,在常温状态下,猪肉只能保存三天时间。
在古代商品经济不发达,想要三天卖掉猪肉根本不可能,卖不掉的,只能送人,或是扔掉了。
想要保存肉类,只能风干。
可想要风干,至少需要大风天气,或是在风大的山口,条件有些苛刻。
想要冷库保存,需要大量冰块,只有顶级权贵才有冰库。
腌制肉类,也需要大量食盐,成本太高,只有富裕人家可以,平民不可以。
烟熏肉,需要大量的木柴,成本也会很高。
可若是用铁罐头保存,成本会低很多。
可保存在罐头当中,短则是一年,长则是三五年。
过了保质期,这些罐头只是味道不好,并非不能吃。在当今的时代,温饱困难的时代,温饱是第一位,至于口味反而不算什么。
当然这种铁皮罐头,也存在问题。
马口铁罐头,本质上就是在铁皮上面镀一层锡,可以较好的保存食物。
缺点就是锡里面有铅。
中国早期的青铜器,皆是铜锡二元合金,至于里面的铅,多数是提纯锡不严密,留下的杂质。古人也是认识到了铅的危害性,在饮食器具当中减少,或是不用铅。
马口铁罐头,在渡锡的情况下,可能因为提纯锡不纯,里面铅超标,导致铅中毒。
这算是较大危害。
赵政只能要求,工匠提升技艺,提纯锡。
况且,夏商周三代,皆是用青铜器制作大鼎,用来蒸煮食物,里面是青铜含有铅吗,绝对有,可还是用了两千年之久。古人已经用了两千年之久,也没有出现大规模铅中毒事件。
他只是给铁渡锡,用来制造罐头而已,想来问题不大。
只要不超标,危害不大。
不能因噎废食。
罐头食物,若是用在军中,对战争的模式几乎是革命性的变化。
昔日,顾忌后勤运输,不能打的战役,现在也变得可打了。
很多的军事布置,战场征伐等等,都是要相应的变化。
当然,可以用陶瓷罐头,只是成本相对较高,还容易磕碰碎裂,没有铁罐头坚固。
……
商议之后,秦王一声令下,开始大量制造罐头。
首先是镀锡,然后卷起来。
因为缺乏机械,只能人工制作,可即便如此,三个人一天可制造九十个,速度上极为快速。
马口铁罐头,主要分为五种,分别是午餐肉,桃罐头,肥肉罐头,蔬菜罐头,奶酪罐等,后续还会增加一些罐头品种。罐头上没有拉环之类,直接用刀子切割开,然后食用。
马口铁罐头在制造,速度很快。
即便有马口铁罐头,也只是让秦卒的肉食比例增加,可以较多的吃肉。
在秦军食物分配当中,军官可食用肉罐头,米饭罐头,水果罐头,蔬菜罐头。
至于普通的士兵,就是午餐肉罐头为主,偶尔赏赐一些蔬菜罐头,水果罐头之类的。
午餐肉罐头当中,肉多还是面粉多,就看后勤官员的心情了。
十月份也到了,新的一年开始。
守孝一年结束。
秦异人开始褪去孝服,穿上正式的服装。
在祭祀太庙,祭祀历代祖先之后,秦异人在诸多大臣的见证下,正式成为大秦的王者。
“拜见大王!”
“拜见大王!”
“拜见大王!”
众多臣子齐声道。
在臣子的恭贺之下,秦异人正式登基。
登上王位后,秦异人开始发布命令。
首先,尊奉嫡母华阳夫人为华阳太后,尊奉生母夏姬为夏太后。
其次,册封赵姬为王后。
接着,册封赵政为太子。
最后,命令吕不韦为大将军,蒙骜为副将,率兵十万进攻东周国。
众多臣子纷纷应诺。
准备许久的秦军,开始大规模的开拔,出函谷关,向东周国进攻。
同时,后面的船只也是运输罐头,煤炭等,穿过渭水,黄河等,向前方输送物资。
兵马未动,粮草先行。
为了打这一战,秦国足足准备半年多,各种物资齐全,好似开拔的弩箭,射杀向东周国。
很多秦军士卒感觉到不一样的感觉。
武器变了,变为更为锋利的钢铁武长矛,钢铁长铍。
铠甲变了,少数将领,部分精锐士卒变为钢铁扎甲,或是鱼鳞甲。
就连食物也是变了。
食物煮熟之后,装在罐头当中。
用剑或是刀,打开的时刻,里面放煮熟而冷却的食物。
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燃烧的不再是木材,而是黑乎乎的煤块,点燃之后开始加热,很快美味传来。
吃起来颇为美味。
似乎变得不一样,可似乎又是变得美好起来。
……
在大营当中,底层士兵在啃午餐肉。
可在中军大营当中,却是摆开十几个罐头,里面有各种菜肴,美味等。
这些罐头食品,比起厨师现做的食物,口味上自然是大大不如。
比起平时军营当中的食物,却是好了不知多少。
每个罐头,里面装九斤重量的食物,军官们上前分别取一点放入碗中,颇有些吃自助餐的味道。
蒙骜在碗里面,放好食物,走到一个座位前,端坐在椅子上。
对面恰好是吕不韦。
蒙骜吃了一口,说道:“这些小家伙们,运气好呀!有罐头食物可以食用,尤其是午餐肉,里面有肉食,有麦粉,有粟米,有盐巴,有油脂,有蔬菜,五味齐全,味道鲜美。”
“当年,我从军的时刻,可没有这样的好运气!那时若是行军途中,粮食供应充足的时刻,普通士兵就是糙米为食物,有时还有野菜。军官也只是精米,外加一些酱肉而已。若是遇到军情紧急的时刻,来不及生火做饭,只能吃着这么大的圆饼。”
说着,双手在虚空当中比划。
“圆饼,每个大约有十斤重量,颇为结实牢固,硬邦邦的,牙齿咬不动,需要撕下一小块,放入葫芦当中,用水泡就可以。泡软之后,化为糊糊,然后才能食用!”
“若是敌人攻击后勤,后面的粮食收不过来,只能喝着稀饭,时刻担心被掐断粮道。这还不是最为辛苦的,若是在大雪天,前去砍柴,收集柴火这才是最为辛苦的。”
说着往昔的事情,蒙骜唏嘘不已。
打仗,是颇为辛苦的事情的。
因为吃不饱,穿不暖,导致士兵损失颇多。
可现在好了,有罐头,有午餐肉,却是好很多。
若是遇到急切情况,甚至不需要生火,可以直接啃着午餐肉。
吕不韦点头,却是没有太多认同感。
他是商人出生,家境颇为富裕,没有过苦日子,不由问道:“蒙将军,这一战该如何打?”
蒙骜说道:“东周国弱小,没有什么可顾虑的,直接横推就可以。介于东周国弱小,只有七个城池。可率先进攻洛阳,只要攻克洛阳,其他六个城池,可不战而降。”
吕不韦点头道:“可!”
秦国大军在出动,开始包围了洛阳城。
洛阳城,顿时变得惊慌起来。
……
洛阳城当中,东周公在惊慌着。
召集诸多臣子。
十几个臣子,陆续到来。
东周公开口道:“大秦来了,要灭我东周国,各位贤臣可有计策!”
众人皆是低头,沉默不言。
一个臣子开口道:“可向赵国求援,可向魏国求援,可向楚国求援!”
东周公点头道:“可!”
这时,大臣姬明开口道:“大王,还是投降大秦吧?”
“不可,周文王的社稷,岂能放弃!”
一个臣子开口道。
又是一个臣子开口道:“昔日的时刻,大周季历开始,到了文王崛起,武王灭殷商,到了现在已经有七百年社稷,岂能轻易舍弃。”
姬明说道:“不投降,又是如何?西周国已经灭亡了,东周国又是能坚持多久,一个月,还是三个月。难道指望赵国,魏国,楚国救援吗?这些大国距离东周国太远了,可距离大秦太近了。”
“可能,不等到援兵到来,就是被秦国灭了!”
“大王,坚持不能胜利,为何要抵抗?强行抵抗秦军,秦军破城的时刻,大王的首级可要成为秦将的战功!”
东周公说道:“若是投降,又是如何?”
姬明说道:“武王未及下车,封黄帝之后于蓟,封帝尧之后于祝,封帝舜之后于陈,谓之恪;下车乃封夏后氏之后于杞,投殷之后于宋,此二王之后。遂为‘二王三恪’之故制。”
“三恪二王,正所谓灭国,而不绝嗣。”
“若是投降大秦,可迁大王于阳人,食邑为五千户,祭祀祖先。”
东周公皱眉道:“秦人可靠吗?”
姬明说道:“秦人不可靠?可吕不韦可靠,吕不韦是打算当姜太公,岂会因为大王而失去信用。灭掉东周公只是开始,接下来会灭掉韩国,魏国,乃至是赵国,岂会因为大王而失信!”
东周公沉默着,说道:“寡人思之一二。”
说着,离去了。
离开大殿,走了城墙上,看到外面威武的秦军士兵。
秦军人山人海,气势威武,可洛阳城只有不到五千守军。
若是抵挡,真的能抵挡住吗?
东周公很是不自信。
咚咚咚!
就在这一刻,秦军再次开始进攻。
一箭射在旁边,东周公吓得立刻离去。
杀杀杀!
喊叫当中,秦军开始攻城,反杀不断。
弩箭在射击,弩炮在抛射。
东周公在王宫当中,瑟瑟发抖,似乎在畏惧。
似乎下一刻,秦军就要杀进来,砍掉他的头颅。
就在这时,秦军开始退去。
姬明走进来,说道:“大王,秦军退去了!”
东周公说道:“是呀,退去了!”
姬明说道:“刚才只是试探而已,等到准备妥当的时刻,就是秦军进攻的时刻。若是打算抵挡到底,臣为大王血战到底;若是打算投降秦人,那就速速投降,大王莫要犹豫不决。”
东周公说道:“我若是投降秦人,会留下我周国的祭祀,灭国而不绝嗣,以阳人祭祀我祖先?”
姬明说道:“正是如此!”
东周公叹息道:“既然如此,那就投降秦人吧!”
说出这句话的时刻,精气神开始卸掉了。
他也想要抵抗,可东周国真的打不过。
诸多的臣子心思各异,各种心思皆是有,可唯独没有为他死战的。
想着这些,东周公呜呜的哭起来。
……
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