食至名归 第五十八章 糟肉(上)

柳依依在心里算了一遍，杜少南也就吃了她四回亲自下厨做的食物，哪有五回？

“柳小姐忘了？还有一回是你为我祖母贺寿，送上的百果提浆饼。”杜少南笑着提醒，他喜欢吃，所以对于好吃的是不会记错的。

“原来那点心杜少爷也吃了！”柳依依记起来了，的确在席上杜少南先尝，然后递给林雨箫一块，她还真忘了还有这一出，因为那天她关心的是林雨箫的择偶标准，而现在再提起，她忽然想到寿宴上杜少南是帮了她的。

她计算在心里，杜少南如何晓得她漏掉的正是百果提浆饼那一次？还有他居然记得吃了一共五回她亲手做的东西，记得这么清，难道他对她真的……所以柳家有危险时才主动上门求亲……

不是“也吃了”。杜少南在心里更正，事实上那天寿宴梦州城各乡绅送的贺礼，李老夫人一样也没看上，金银细软收入大库房准备将来赏人用，点心则当时就分给下人了。

柳依依亲手做的百果提浆饼本来也逃不过这般命运，巧的是它分到了杜全忠手上，然后被林雨箫先开口用一块玉佩换走了！

其实宴席上尝了之后，杜少南就觉得这点心口感不错，他不过不好意思当下就吃光，计划着之后再拿过来，谁知道林雨箫比他脸皮厚多了！

因为有这个小插曲，杜少南倒是记住了百果提浆饼，可这个小插曲却是不好意思向柳依依明说，任谁亲手精心准备的点心被主人如此对待，心里能痛快了？

“柳贤弟随我去看看这里的厨房，如何？”杜少南又起身。

“行。”这个倒是柳依依的强项了。

下了楼往后面的院子走，整个院子全属于厨房，又分为三部分，一部分是库房，采买来的食材分类存放；另一部分是清洗区，还有一部分则是专门做菜的厨房了。

厨房需要的鱼蔬肉鲜在库房提货，往清洗区由专人清洗，洗干净的果蔬和肉类也得分着装送进厨房，另外采买、收货、清洗、最后进厨房都要下单子，专人签字交接。

“别的都好弄，就是这识字的人不好找，我这儿凡是认识百八十字的，工钱都比他人高一些，就这样也找不着够数的，尤其是清洗区的大婶大妈们，后来也只能想一些替代的招儿……”杜少南翻了一张单子给柳依依看，那上面没写文字而是画了几个果子，摁了个红手印。

“画图？这果子还好说，若是大米小米豆子怎么办？也一粒一粒画出来？”柳依依看着好笑。

“大米，小米……”杜少南还真又找出两张单子，一张画了大大的几粒米，一张画了小小的几粒米，“你说的大米小米豆子是厨房少不了的，反正客人不会只吃几粒米几粒豆，我这儿一张纸是一斤，至于豆子用颜色区分，红色的当然是红豆，绿色的是绿豆，一斤米出几碗饭，一斤豆出多少豆馅，这个厨子会算出来，然后我就从成本计算利润……”

杜少南说着带柳依依往厨房里面走，结果前脚刚进，里面有人手中的菜刀就挥向门口：“站住！”

杜少南悻悻然把脚缩回去，嘴上打哈哈：“不至于这么严吧，我是老板呢，小唐注意你手里的菜刀啊，一定得拿住了，千万别当飞刀使……”你是小唐不是小李，这后面半句杜少南是见机快吞回去的，他身边还有个“同乡”呢。

叫小唐的也是个十七八的年轻人，眉眼生得极俊俏，俏到艳丽的程度，偏给人一种火烧火燎的感觉，尤其是他现在握着菜刀挡在厨房门口，更给人感觉不是善茬。

杜少南又往后退了一步：“我说小唐，商量一下，你把刀放下咱们再说话行不行？”

“我忙着呢！而且不是你说明天要开业，我这是给你训练人呢，你要是不想开了我当然没意见，反正我是休假被你拉来的……”小唐说着把菜刀往后一扔，然后就解围裙。

柳依依在旁看得一抖，菜刀是能乱扔的吗！？何况厨房里不少人走来走去的，一个不小心还不出人命了！？结果她没来得及惊呼就见菜刀飞成一条抛物线，稳稳当当的进入左边一米远处一桌子的刀架上。

全厨房没一个人对这飞刀吃惊，门口的杜少南也只是拦着小唐不让他解围裙：“我说了请你帮忙，你答应了就别轻易说走啊，我今天过来也不是来闹你的，只是带来一个人，人家也是这方面的行家，集思广益嘛。”

听他这么一说，小唐才把视线放杜少南带来的人身上，结果一看又皱眉了，这月白色衣衫弱不禁风的小公子，眉毛太细面貌太柔，瞎子才会当她是男人！