食至名归 第一百四十七章 香酥肉(中)

女厨师不好找，尤其是要进宫给太后做饭的，韩娘子说她的同和楼总共就五个女厨子，能进宫的也就三个，少了一个能进宫里，她和陆家娘子就不得不每天先来宫里，为这现在同和楼已经停了晚上的生意了。

“同和楼和别的酒楼不一样，那些夫人小姐主要是白天上庙或串门累了，才来同和楼歇息一会儿的，你见过有几个晚上出来的，除非是下人一堆的贵妇人，给世交的闺中好友祝寿……”

所以晚上不来生意便罢，一来还是大收入的，韩娘子对停业是很心疼的，要是宫中这儿能再有个厨艺出众帮得上陆家娘子的，她不就能抽空回去开同和楼了吗？

所以韩娘子看柳依依的目光，就有点考察犹豫试探招揽的意思在了。

柳依依上辈子就看过投在自己身上的这种视线，当然她也没让想当伯乐的师傅和经理失望，不过这一辈子，背景是在宫里，任何事情都会变得不再单纯。

杜少南建议她依靠小唐，林雨箫想让她自己独当一面，有个她自己独立一间小厨房，可以保证没同事欺负她，所以最放心的人还是岳临风……

林雨箫为的不是她而是岳临风，所以还是杜少南对她最真诚，皇宫那么复杂，她又不打算拿岳临风当靠山，所以他给她找了小唐当靠山。

如果她能继续表现得再稳重些，遇事时懂得藏好自己，努力往后缩，小唐会不会看在她厨艺的份上，收她当员工？甚至能让她出宫去同和楼干活？

好歹现在有个希望不是？柳依依让自己的行为举止更加的小心谨慎，真是半句话不敢多说，半步路不敢多走。

可能别人终于对她的印象上来一点了，仁寿宫里别说下面人没难为她，就连萍公主也没出现，今天太后还让她和陆家娘子一起给太子送吃的！

小太子今天没来仁寿宫陪太后吃饭。原因宫里人都知道，听说是皇帝打算下午考太子背书，小殿下害怕不合格，这不中午也不休息了。一直在书房复习呢。

孙儿如此的懂事，林太后是又欣慰又心疼，小孩子正是长身体的时候，温书是重要，可也不能不吃饭啊？！于是便选了两样饭菜让人送过去。

柳依依有幸被林太后选中。她做的香酥肉林太后尝了一块便舍不得吃，让给小太子送去，这不证明她做得好，而且太后对她似乎也没什么反感了。

陆家娘子最擅长做面点，她做的食物，是小太子除了小唐做的以外最爱吃的，今天她蒸了一屉小笼包子，林太后一个也没尝就让给小太子送去……这才是真正的信任。

柳依依对自己目前已经很满意了，只要林太后对她不存偏见，只要岳临风不再来找她。凭她的厨艺，她还是能在宫中生存下去的！

“柳妹妹这才下厨几次，就得太后信任了，真好。”往小太子住的东宫送食物，是她们两个主厨各捧自己做的，没外人跟着，陆家娘子的胆子就大了点，小声说道。

“陆姐姐才是真得太后的信任。”这些天的接触让柳依依发现，陆家娘子真正是胆子小人老实，很好相处的。

“可是我就做不好这香酥肉。而且我还知道，宫里的御厨是不少，能把肉煮得像豆腐这么酥烂的也有几位，但能保证肉味仍然香醇的可不多。因为炖肉要烂得多加水，灶上时间也久，一个不小心肉就容易柴了。”

内行看门道，陆家娘子也是热爱厨艺的人，当她看出走后门进唐老板小厨房的柳依依是真有本事后，就愿意和她说话了。

“因为有窍门。一位老师傅教我的，说是用瓦罐装着，罐子底要用同一块猪肉的肉骨头垫底，这样肉味才不至于全被汤水吸走了，而且炖的时候一开始要用旺火煮沸，煮沸后再用文火慢慢的炖。”

教她做香酥肉的老师傅，正是给她和同学猪蹄啃的老爷爷，老爷爷退休在家有钱有时间，又懂得养生，最爱用老方法来烹饪，老实说她当时学的时候还想着，有高压锅有空气炸锅，这多快啊，谁还会用柴禾灶炖上四个小时！

再说现代谁家还特别垒个灶间？到那儿找那么多的柴禾？

结果她一眨眼就穿越来古代了！高压锅、空气炸锅这些高科技是全不见了踪影，家家有灶间，满大街挑着柴禾卖的！

柳依依又不由得感慨，陆家娘子则对她轻松的就说出烹饪秘诀而吃惊……虽然柳依依又不是头一回了。

“太子殿下的东宫快到了，一会儿我们得亲眼看到殿下吃了午饭，哪怕他不喜欢你我做的食物，也要看他吃别的吃饱了再回去，太后娘娘一定会问殿下吃了什么，气色又如何这些事的。”陆家娘子小声提醒。

柳依依点头表示感谢，她今天是第一次来东宫，别人要不告诉她这些，她说不上就留心别的事了，然后万一回去了林太后偏点名问她……

陆家娘子却是不好意思的笑笑，出门干活前，她婆婆千叮咛万嘱咐，说陆家目前能拿出手的就这独门厨艺了，告诉她任谁巴结她哄骗她威胁她，也不能把自家做好吃的窍门泄露出去，不然就让她夫君休了她！

虽然陆家娘子在外这几年觉得所谓的外人对她也是不错的，没几个真见外的，但她到底是婆家给养大的，如今又有了孩子，她能不听婆婆的话？

所以对着柳依依，陆家娘子不敢讲自家做小笼包子是怎么拌馅的，但提醒人别的地方，不算违背婆婆的话吧？

陆家娘子不是头一回奉太后的命令给小太子送吃食，所以东宫的人一看到她和柳依依一人拎一食盒，说又是奉太后的命令来的，半点也不敢为难，马上就进去通报，然后就让她们也进来了。

小太子还坐在书桌前低头认真写着，站在他身后的人就是林微，柳依依自码头一别后这是第二次见这个人，而且她当时和这个人保持距离一句话也没说，应该不会得罪这个人。可为什么林微一见她就狠狠的瞪她一眼？