孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第412章 开吃

这些蟹腿都已经去壳取出，并且横竖改刀过。

毕竟不改刀的话，如此大的蟹腿吃起来十分不便。

蟹腿的表面逐渐浮现出一层焦糖色，散发出柔和厚重的气味。

这道菜虽然放了糖，但吃起来并不会是想象中的甜腻。

糖的作用，更多是用来提鲜。

苏阳把芝士碎均匀的洒在平底锅中，小火持续加热的同时，还用喷枪在表面燎一会，增加更为焦酥的口感。

最后

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