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直到现在,三人都还没有吃午饭,苏晓佳取出事先准备好的糖烧饼和麻辣豆腐干,递给江逸晨。后者也不客套,道了声谢,接过后坐在凳子上就大嚼起来。
因为烧饼比较干,苏晓佳找了个玻璃杯子又给他倒了杯白开水。
吴大娘并不着急吃饭,她随即问起了最为关心的特种葱姜价格以及供货渠道。实践证明,这是个好东西,她现在已经开始担忧货源问题。
江逸晨告诉她,已经问过那位老乡朋友,因为现在只是试验性少量种植,还没有正式供应市场,所以价格暂时也没法定,只能先用着回头再说吧。
不过朋友跟他的关系很好,需求不多的话,提供一段时间还是没有问题的。而且目前也只有他能够拿到货,这点不用担心。
另外,由于这些调料的产量很低,要尽量节省着使,晚上不要随着汤料倒掉,捞出洗干净后,放冰箱储存,第二天可以接着用。
但要注意掌控火候,发现香气和口味有下降趋势的时候,马上补充新的调料。同时记录总结一下它们的有效使用时间以及最佳的配比方案。
今天带来的这包大葱和生姜,估计能够用上好几天了。
吴大娘听了,觉得也是这个理儿,便答应下来。
江逸晨对此其实也有自己的打算,目前是调料试用阶段,后面的小茴香和辣椒也快出来了。
吴大娘经营的只是一个小摊,利润分配问题暂且不用那么太计较。待积累一些资金之后,可以建议她们开一家正规点儿的麻辣烫小店。自己毕竟是学生,精力有限,不可能亲自参与经营,可以考虑入股合作的方式,到时候再与她们好好商议一番。
不过这也只是积累初始资金的办法,等将来有了条件,自然不会满足于这种小生意。
谈完正事,江逸晨看向也在用餐的苏晓佳,只见她把糖烧饼掰成小块,小口吃着。
“对了,晓佳妹子,上回那个贝壳小鸟是你自己做的吗不跳字。他问道。
嗯,苏晓佳点点头,一双水灵的眼睛望过来,似乎在询问那个贝壳小鸟做得好不好?
“构思巧妙,做得挺漂亮的。晓佳妹子手很巧,也很有美术天赋呢。”果然是她自己做的,江逸晨由衷地赞叹道。