带着农场混民国 第二十六章 秋播

最新网址：www.yiruan.info “柳秀才家酒坊出酒了，而且还是清流白酒！”这一消息传出，再次震动了整个岭南村。

酿酒，许多人都会，甚至一些较富实的家庭还自酿过酒，不过也只是酿酿一些水酒或者杂质山果酒类。像是清流白酒，还真没有几人酿过，就是县城内的大酒坊都少有出清流白酒的。

“好酒，真是好酒，这酒真是香！”“是呀，好清好带劲的酒！”。。。。。

柳阳酒坊的酒一出，酒味又一飘，一下就调起了许多酒谗虫。村里的老少爷们，好酒这一口的都被吸引到了柳阳的酒坊。

这不，柳阳起床一到酒坊，就看到满屋的酒虫，都围守在一个蒸炉旁，抢着品酒勺，抢接着美酒喝，当然赞扬酒的话也是少不了的。

“军子哥，酒酿得如何，味纯不纯，对了，岳丈呢，他昨晚儿不是守在着蒸炉处吗？”柳阳找到了被村民挤到外围的大舅哥李军。

“哦，是明德，你来了就好，我爹他今早儿回去睡了，二弟已经去唤他去了。出酒还不错，今早出的酒，色清纯，浓度高，点火能着，不过唯一有点瑕疵就是酒中带有点西洋豆味，没喝过可能一时喝不习惯。”李军细数道。

“明德你来了，我在这呢！出酒了，出了好酒，哈哈。”身后传来岳丈的声音，却是听闻出酒的岳丈也赶来了，只是有着铁子报信的岳丈，比着柳阳更了解出酒的过程和细节。

“明德恭喜了，你要发大财了！”“明德不错，又给我们柳家增光了！”村里的两望头，卢叔公和柳叔公，一些村落里的老人也慢慢赶来了。

“卢叔公，柳叔公您两老竟然也来了！”柳阳笑迎了上去。

卢叔公每天要睡到**点才起床，柳叔公因为早练，也是七点后才会直床，现在才不到六点，这两老闻到酒香竟然也起来了。柳阳有点诧意。

“呵呵，柳秀才，你这里出好酒，我们这些老人怎能不捧场！哈哈，怎么着，出了酒就捂着，不让我们进去看看，尝尝酒香。”柳叔公笑道。

“就是就是，柳秀才你酿的酒太香了，都让我们睡不着了，不能不早起床了。”一旁的村老者们也附道。

“呵呵，承蒙众老夸奖了，酒酿得如何，柳阳还未进去，柳阳也是刚到。呵呵，不说了，大伙进去吧，酒到底如何，看看喝喝就知道了。”柳阳微眯着眼笑道。

无利不起早，真为尝酒起这么早，鬼才会信，都是来看自己的酿酒工艺的吧。柳阳也不点破。只是心中冷笑，酿酒可不比种西洋豆和种菇，想偷学就容易偷学的。

酒棚并不大，在柳阳和着众老说话时，李春山和李铁已经把着酒棚内酒客请了出来，让出了酒棚。

土豆纯白，又是经过了少女们去皮，酿出的酒，并别的他色，清一白酒。一走进酒棚，浓浓的酒香扑鼻，多闻几口，就让人有种醉香的感觉。

好酒，不用尝，闻着这味，不少对酒熟悉的老者都点头不已。

进酒棚看酒尝酒，好酒客一一排队尝酒，而别有心思的人都一一打量起柳阳这个封闭严密的酒坊来，当然酿酒的器具更是被一一记在心里。

屋内有着族长老和村老们在看，外面也越围越多的看酒客，出酒了，柳阳也不小气，为让外面人不起轰争吵，柳阳直让着大舅哥抬了半桶西洋豆酒摆到了酒棚前，让着那些酒客在外一一品尝，却没有必要让所有人都进来观看。

“好酒呀，真是好酒，县内的那些好酒也不过如此。这酒酿得好，酿得好！”柳叔公大赞道，不过话却突然一转，“明德，这酒确实不错，不过，这酒的产量如何，酿造工艺难不难，能不能在全族内推广。”

“是啊，明德，这酒太好了。你这又是为村里做大贡献了。这酿造工艺再一推广，村里人就都要大发了。”一边的卢叔公也赶快的用话锁住柳阳。

柳叔公说是族里是想着自己，而卢叔公说是村里，也是想着自己，两人都是想着以着族村的大义，想让着柳阳把酿酒术像着种菇一样免费传受出来。

“哈哈，这酿酒吗，说难不难，说易不易，我自个也是一个学徙，还是摸索阶段，这次酿出酒也属侥幸，”柳阳打起了哈哈。

心中却冷笑，好个大义，想用族里和村里来压自己，当自己真是好捏的柿子般。上次和着县尊大人来阴自己，那时族乡情和村乡情去哪了，现在见到那处，又来这一套。

柳阳避而不谈，柳叔公和卢叔公也没有办法，两人总不能真的逼迫柳阳，当然两人就是真用其权威逼迫柳阳也是没用，柳阳现在在族里和村里的地位丝毫不弱这两老人。

“呵呵，这次酿酒才摸索出，还需要多次酿制总结，而酒产量，也得酿蒸完几笼，才能确定，现在说产量还过早了些。”怕着冷场，一旁的李春山接过了话。

观看了一会酿酒，打发了众位村老后，柳阳便开始扩大规模，先是多增了三个炉灶，原来一个蒸槽出酒，一下变成了四个。

半天后，所有酒糟出酒完毕，一千斤的西洋豆，出白酒二百四十斤，产量达到百斤西洋豆二十四斤多。出酒率不高也不低，当然这还是第一次出酒，工艺不熟，以后熟练了，增长点出酒率还是可以的，百斤出酒二十八斤以上是可以达的。

酿出了酒，又确定了工艺，柳阳又开始扩大规模，第一次只是试练，第二次就真正的要量产了，这次柳阳一次发酵就是是三千斤，比着初试翻了三倍，一个忙呼不过，柳阳便把着几个购买的少年招来，一一传授。

柳阳这次只用自己奴仆而不招外人，就是打定了注意，这酿酒事在自己没有赚足时，根本不打算外传。

柳阳家酿酒轰轰烈烈，岭南村的秋种也热热闹闹开始了。八月二十九，八月三十，连续两天的雨水，终于解了半月的干旱，干旱的地湿了，终于可以秋播了。

“相公，都已要进九月，大伙都在忙着秋播，咱家是不是也要开始从西洋豆中选些种出来，育牙栽种了。”柳阳从着酒坊回来，妍娘像迎问道。

“秋播了吗，嗯，也该秋播了，咱不能只忙着酿酒把秋粮忘种了。”柳阳点了点头，“不过，咱秋播不种西洋豆了，咱种小麦和大豆，种咱本地方的种，千亩地需要良种多了，过会我就让岳丈去县城买去。”

西洋豆是喜阳植被，种植西洋豆需要高强的阳光，现在马上就要进到九月，秋天了，再种西洋豆有点不明智，昨前两天虽下雨，只是解旱，但雨水并不多，种水稻也是不成的。想来想去，柳阳决定种麦和大豆。

麦和大豆，这两样都是本地产物，种子好买。两者也是土作物，需要雨水并不多。若是比往常种密一些，再加上自己偷偷的从农场搞点农肥，产量还是可计的。

“什么，你要种小麦和大豆，不再种西洋豆了！”柳阳让着其岳丈李春山出外买小麦种和大豆种，这事很快在村里传开，而柳叔公也便得知了。

“明德人傻了，西洋豆价这么高，产量又高，放着好好的西洋豆不种，咋去种小麦和大豆这些低价作物，明德你给叔公一个实话，你是不是知道点什么，这西洋豆是不是不适合秋季种。”柳叔公疑问道。

“叔公，我听说这西洋豆是喜阳作物，对太阳要求极高，热天过完了，西洋豆再想之前的收成，怕是难了，产量肯定得减半的。说实话我不看好秋季种西洋豆。这西洋豆，我现在是不种，明年夏季再种，至于叔公您种不种，您自己琢磨吧。”柳阳道。

“哦，产量减半，你倒是个事。不过田产四百斤的话，也是高产，不比往日的种水稻少，而价格也远比水稻和小麦要高，种西洋豆还是更值。”听了柳阳的话，柳叔公沉宁了会，还是点头。

想了想，柳叔公还是决定种西洋豆，不能因为柳阳不种，自己就畏首畏前，有钱不赚。而且柳秀才现在家里有了酿酒作坊了，根本不愁赚钱，自己家虽然比着这柳秀才大，但是比赚钱还是比不过家族这秀才的酒坊赚钱。

柳阳酿出的第一批酒，已经被县上的酒楼购买了。以着一两半的批发价格，二百四十多斤酒卖三百六十多两白银。而且据县上传闻，柳阳家的酒在县上卖的极好，一些外客都多有寻问这酒的出处。

想来柳阳的酒坊规模真正的扩大出酒后，闻名来买酒的人肯定多。而柳阳发财也只是时间的问题。

看着柳叔公决定继续种西洋豆后，柳阳笑了笑便离去。离去的柳阳并没有告诉柳叔公，自己不种西洋豆的最主要的原因，不是西洋种产量减半，而是西洋豆的价格大降。

现在全县都开展种西洋豆，周边数县也是如此，这么多地种西洋豆，就是亩产四百斤，也得有多少。西洋豆可不好留，特别是多雨雪的冬天，到时大家都丰收西洋豆，关存在家，遇雨腐烂的话，别说百斤五两银子，就是百斤一两银子都难卖。

柳阳家不种西洋豆，是给着岭南村一大冲击，不过在着卢叔公和柳叔公两家领头，大伙还是都种上了西洋豆，整个岭南村只有着少数几人跟着柳阳改种了本土小麦大豆。最新网址：www.yiruan.info